Lappland

Andel av Sveriges yta: 24,5%
Folkmängd: 92 000 (0,84 invånare/km²)
Medeltemperatur januari: -13,5°
Medeltemperatur juli: 7,5°
Årsnederbörd: 300-2000 mm

Lappland utgör en fjärdedel av hela Sveriges samlade yta. Här är höjdskillnaderna som störst, vintrarna som kallast och temperaturskillnaderna som mest varierande. Naturen utgörs till stor del av barrskog och fjällbjörkskog, tundra och fjäll. Lapplands fjällvärld är känd för sitt vilda djurliv med fjällripor, röding, lax och ren. Den långa vinterns snö skyddar Lapplands övervintrande växter från frost och uttorkning. Det vilda landskapet har hållit liv i traditionella konserveringsmetoder som rökning och saltning. Vilket bevarat unika produkter som till exempel souvas – lättrökt renkött.

PRODUCENTER I Lappland

Mathantverket Voullerim

Mathantverket Voullerim

Mathantverket Vuollerim är ett bygdebolag där bygdens fjällkomjölk och andra lokala produkter förädlas.  Här skapas genuint mathantverk med arktiska smaker där varje produkt är gjord med omtanke.

Jokkmokksbär

Jokkmokksbär

Jokkmokksbär tillverkar produkter av skogens bär och vilda örter. Alla råvaror kommer från skogarna kring Jokkmokk, som bjuder goda bär tack vare midnattssol och stora temperaturväxlingar över året.

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies. mer information

Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan , eller fortsätter använda sidan, så samtycker du till detta för de närmaste 12 månaderna. Du kan få mer information i vår integritetspolicy.

Stäng