Träffa Smakrikets leverantörer på Ostfestivalen 14-16 februari

För sjunde året i rad arrangeras nu Ostfestivalen på Münchenbryggeriet mitt i centrala Stockholm den 14-16 februari 2020. Vi är glada att så många av Smakrikets leverantörer ställer ut på mässan. Boka din branschbiljett för fredagen här.

För dig som besökare kommer årets upplaga av festivalen att bjuda på många spännande nyheter. Du erbjuds provsmakningar, utställningar, seminarier, ost och-dryckesprovningar och självklart försäljning av ost för att du ska kunna få med dig favoriten hem!

På Ostfestivalen kan du botanisera bland spännande hårdostar, nyskapande färskostar och lockande kittostar med ljuvliga smaker, dofter, former och konsistenser.

Fler smakrika nyheter

Ett hälsingebageri med anor

Gustav Jansson startade Janssons Bröd 1946. Bageriet låg då i Ava, Delsbo, men flyttade sedan till Kyrkogatan i Ljusdal och där låg bageriet i nästan 30 år. I samma hus som bageriet låg i bodde Gustav med sin familj, frun Göta och sonen Curt. Bageriet…

Smakupplevelse som inleds med ett leende på läpparna

I Ales djupa skogar ystas prisbelönt ost av lokal ekologisk mjölk. Sommarhagens gårdsmejeri ligger bara tre mil utanför Göteborgs stadspuls, men det traditionella hantverket gör att det känns som hundra år bort. På Sommarhagens började arbetet med en kärlek till getter och ostarna ystades till…

Nya nordiska drycker från Västerbotten till Smakriket

Smakriket utökar dryckesutbudet med New Nordic Beverage från Norsjö. New Nordic Beverage är ett litet företag som producerar alkoholfria kvalitetsdrycker av blåbär och lingon genom att kombinera svensk dryckestradition och ett professionellt modernt vinmakarhantverk. Dryckerna är tänka att paras med mat och ska kunna ersätta…