Smakriket
Skåne

Öspab fruktodling

Skåne

Öspab, Östra Sönnarslövs Plantskola, är ett företag där en tradition att odla äpplen möter ett modernt utvecklingstänkande med tonvikt på odling och vidareförädling av äpplen. På så sätt växer nya metoder och produkter fram, allt med våra egenodlade äpplen som bas.

 

Öspabs hemsida

Produkter

Äppelmust i olika förpackningsstorlekar samt äpple/päronmust.

Bakgrund

Äpplen har under 100-tals år odlats i trakterna kring Östra Sönnarslöv. Sedan företaget grundades 1958 av äppelodlaren Gösta Andersson har odlingen hela tiden vuxit och omfattar idag mer än 260 000 träd av olika sorter på 82 hektar. På senare år har inriktningen förutom på själva äppelodlingen även varit en vidareförädling av äpplena till framförallt drycker.

Mylla

Öspabs äppelodling ligger på en kalkklippa intill Linderödsåsens sluttningar vid Maltesholms slott. Platsen bidrar till att ge äpplena den fina färgen och den goda aromen. Det svala nordiska klimatet lämpar sig generellt väl för äppelodling. Temperaturen gör att frukten mognar långsamt och därigenom hinner smakerna utvecklas fullt ut. Tunnare skal och en bättre balans mellan syrlighet och sötma är kännetecken på svensk frukt.

Verksamhet

Öspabs äppelmust framställs genom gammeldags kallpressning och innehåller inga tillsatser, bara 100% äpple. Den är garanterat fri från citronsyra, konstgjorda sötningsmedel, konserveringsmedel, färg- eller aromämnen.
Förutom äppelodling och förädling av äppelprodukter driver Öspab även fyra gardencenter i Skåne och Blekinge.

Producenter

Öspab är ett familjeföretag där nu tredje generationen arbetar vidare i företagets anda, tradition och nytänkande i förening.

Adress

Klockarstigen 2
298 96 Östra Sönnarslöv
Karta

PRODUCENTER I Skåne

Soldattorpets Mejeri

Soldattorpets Mejeri

På Soldattorpets mejeri bedrivs lokal, småskalig ostproduktion där själ och hjärta möts med ett unikt hantverk.

Nordisk Råvara

Nordisk Råvara

Smarta råvaror som är långsiktigt hållbara. Skonsamt odlade genom jordbruk på utvalda växtplatser. Det är tanken bakom Nordisk Råvara.

Bjärhus

Bjärhus

Produkterna från Bjärhus står för hänsyn till miljö, människor och djur i kombination med tradition och hantverk. Det kan inte stressas fram utan tar tid. Omsorg och hantverk kostar lite mer men smakar mycket bättre.

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies. mer information

Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan , eller fortsätter använda sidan, så samtycker du till detta för de närmaste 12 månaderna. Du kan få mer information i vår integritetspolicy.

Stäng